Kenya Thiririka Peaberry – Koppi

Praženie: filter
Spracovanie: mokré
Odroda: Peaberry
Nadmorská výška: 2000 m
Chuťový profil: brusnice, džús

Popis

Výberová káva Kenya Thiririka Peaberry od Koppi  je novinka u nás, pričom v chuťovom profile Kenya Thiririka Peaberry sa môžeš tešiť na brusnice a džús.

Chceš aj ty vyskúšať túto novinku?

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Koppi 

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

 

Koppi (Švédsko)

Zakladatelia švédskej pražiarne Koppi – Anna a Charles sú švédski baristi roku 2005, resp. 2006 a ich hlavným charakteristickým znakom je priama väzba na farmárov, z čoho pramení vybudovanie si priateľských vzťahov v krajinách, kde sa daná káva pestuje. Pražiareň otvorili v menšom mestečku Helsingborg, na juhu krajiny. V ich ponuke prevažujú kávy z Kolumbie, Kostariky, ale aj Etiópie, či Kene. Nedajú dopustiť na kvalitu kávových zŕn a je pre nich dôležitý čestný prístup ku káve. Neraz máte na výber 3 či 4 kávy z jednej krajiny, avšak chuťovo a spracovaním úplne iné. Radi taktiež experimentujú s novými metódami spracovania kávy.

Ďalšie informácie

Praženie

Spracovanie

Chuťový profil

ovocný profil, brusnice, džús

Gramáž

Krajina pôvodu

Keňa

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kenya Thiririka Peaberry – Koppi”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *