Kenya Kainamui- April Coffee Roasters

Popis

Výberová káva Kenya Kainamui od dánskej pražiarne April Coffee Roasters je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Kenya Kainamui sa môžeš tešiť na kandizovaný grep, lesné ovocie a slivky. Káva ťa prekvapí vyššou  sladkosťou a stredne plným telom .

Projekt Sustainable Profile
Sustainable Profile je o raste spolu s producentami kávy. Ak sa spýtate, väčšina producentov by vám povedala, že hľadá partnerov, ktorí môžu nakupovať širokú škálu ich káv – nielen mikro- a nano série. Tu sa objavuje káva Sustainable Profile. Zameriava sa na nákup väčších šarží od výrobcov, od ktorých sa už nakupujú menšie šarše kávy April Coffee. Týmto spôsobom sa vytvára väčšiu hodnotu pre farmára a zabezpečuje sa káva najvyššej kvality v objemoch, ktoré vám umožnia vychutnať si rovnakú kávu po celý rok.

Tak teda, nazdravie!

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → April Coffee Roasters 

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?

April Coffee Roasters

Pražiareň April Coffee Roasters založená Patrikom Rolfom v roku 2016 v Kodani patrí medzi popredné pražiarne na svete. Patrikovým cieľom je úplná transparentnosť v kávovom reťazci. Cenu kávy určujú farmári. To udržuje prijateľné budovanie vzťahov pre obe strany. Nehľadaj teda lacnú kávu, ale tú najkvalitnejšiu.

April Coffee Roasters pridalo postupne do portfólia aj projekt Sustainable Profile. Tu však berie od farmárov celé produkcie kávy. Týmto sa predá aj pomyslená “stredná trieda” výberových káv. O cene kávy rozhoduje opäť farmár. Toto je krátky príbeh o tom, ako sa z milovníka kávy, stala jedna z popredných osobností v kávovom svete. Jeho druhé miesto na World Brewers Cupe v roku 2019 je pre teba určite známe. Poznáš, ale jeho kávu?