Espresso Silent Shout- Koppi

Praženie: espresso
Pôvod: 50% La Lia, Caturra Honey, Costa Rica, 40% Jaguara PB, Natural, Brazil, 10% Fuente, Colombia
Spracovanie: mix
Odroda: mix
Chuťový profil: sladký, florálny

Popis

Blend výberových káv Espresso Silent Shout od Koppi  je novinka u nás, pričom v chuťovom profile Espresso Silent Shout sa môžeš tešiť na kombináciu sladkých a florálnych chutí. Blend tvorí 50% La Lia, Caturra Honey, Costa Rica, 40% Jaguara PB, Natural, Brazil, 10% Fuente, Colombia.

Chceš aj ty vyskúšať túto novinku?

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Koppi 

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

 

Koppi (Švédsko)

Zakladatelia švédskej pražiarne Koppi – Anna a Charles sú švédski baristi roku 2005, resp. 2006 a ich hlavným charakteristickým znakom je priama väzba na farmárov, z čoho pramení vybudovanie si priateľských vzťahov v krajinách, kde sa daná káva pestuje. Pražiareň otvorili v menšom mestečku Helsingborg, na juhu krajiny. V ich ponuke prevažujú kávy z Kolumbie, Kostariky, ale aj Etiópie, či Kene. Nedajú dopustiť na kvalitu kávových zŕn a je pre nich dôležitý čestný prístup ku káve. Neraz máte na výber 3 či 4 kávy z jednej krajiny, avšak chuťovo a spracovaním úplne iné. Radi taktiež experimentujú s novými metódami spracovania kávy.

Ďalšie informácie

Praženie

Chuťový profil

sladký profil

Gramáž

Krajina pôvodu

Brazília, Kolumbia, Kostarika

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Espresso Silent Shout- Koppi”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *