Kenya Kiri – Concept Coffee Roasters

Praženie: filter
Spracovanie: mokré
Odroda: Sl28,Sl34, Ruiru 11
Nadm. výška: 1450 m
Chuťový profil: čierne ríbezle, slivky, šípky

Popis

Výberová káva Kenya Kiri od Concept Coffee Roasters je novinka v našej ponuke. Kenya Kiri ťa na filtri prekvapí chuťami ako čierne ríbezle, slivky, šípky.

Továreň Kiri prevádzkuje poľnohospodárske družstvo Ngiriambu. Nachádza sa v Centrálnej provincii, v okrese Kirinyaga v lokalite Njukiini v divízii Gichugu, neďaleko mesta Kianyaga. Z 1400 členov družstva je 1200 aktívnych a 200 nie. Továreň sa nachádza v nadmorskej výške približne 1450 m n. m. v oblasti s červenou pôdou. Poľnohospodári, ktorí dodávajú čerešne do tohto závodu, zvyčajne pestujú odrody SL. Farmy, na ktorých pracujú, sú malé, zvyčajne menšie ako 1 ha.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Concept Coffee Roasters

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene ?

Concept Coffee Roasters (SK)

Concept Coffee Roasters začal vznikať koncom roka 2014 v Piešťanoch, no prvé kávy sme od nich mohli ochutnať až začiatkom roka 2016.
Od otvorenia pražiarne nepretržite pracujú na skvalitnení procesov a zvyšovaní kvality produktu. Za selekciou zelenej kávy, vytváraním profilov praženia a pražením stojí spolumajiteľ Peter. Ich filozofia nie je len o technickej stránke zdokonaľovania každého praženia. Je aj o prístupe k zlepšovaniu prípravy a kultúry kávovej komunity. Preto sa v roku 2017 podieľali na založení festivalu výberovej kávy – Drip Coffee Festival a doteraz sú jeho spoluorganizátormi.
Vychutnávaj si s nami to najlepšie čo doma z hľadiska výberovej kávy máme.

 

Ďalšie informácie

Dátum praženia

17.10.2023

Chuťový profil

ovocný profil, šípky, čierne ríbezle, slivky

Gramáž

Krajina pôvodu

Keňa

Praženie

Spracovanie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kenya Kiri – Concept Coffee Roasters”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *