Vypredané
Filter

Christmas Punch – Concept Coffee Roasters

Praženie: espresso
Spracovanie:  anaeróbna fermentácia
Odroda: Pink Bourbon
Nadm. výška: 1800 m
Chuťový profil: bobuľové ovocie, jablko, rum, vanilka

Popis

Vianočný špeciál Christmas Punch je káva z Kolumbie od slovenskej pražiarne Concept Coffee Roasters . Christmas Punch ťa na filter prekvapí chuťami ako bobuľové ovocie, jablko, rum, vanilka. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou,  ovocnosťou a plným telom.

Wilder Lasso sa stal producentom kávy nedávno, v roku 2017, keď prišiel pomáhať svojmu otcovi na jeho farmu El Diviso v horách San Adolfo. Vďaka svojej vášni pre kávu a rodinnej histórii v oblasti výroby kávy vstúpil Wilder do sveta kávy jedinečným spôsobom, nezačal hneď so špeciálnou kávou, ale vďaka svojmu vzdelaniu v oblasti genetiky a tiež neúnavnej energii učiť sa začal v Tocore s odrodovým programom, ktorý dnes zahŕňa viac ako 12 rôznych odrôd, ktoré boli starostlivo vybrané z rôznych oblastí pôvodu.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Concept Coffee Roasters

Concept Coffee Roasters (SK)

Concept Coffee Roasters začal vznikať koncom roka 2014 v Piešťanoch, no prvé kávy sme od nich mohli ochutnať až začiatkom roka 2016.
Od otvorenia pražiarne nepretržite pracujú na skvalitnení procesov a zvyšovaní kvality produktu. Za selekciou zelenej kávy, vytváraním profilov praženia ale aj pražením stojí spolumajiteľ Peter. Ich filozofia nie je len o technickej stránke ale aj o zdokonaľovaní každého praženia., pričom nezabúdajú ani na prístup k zlepšovaniu prípravy a kultúry kávovej komunity. Preto sa v roku 2017 podieľali na založení festivalu výberovej kávy – Drip Coffee Festival a doteraz sú jeho spoluorganizátormi.
Vychutnávaj si s nami to najlepšie čo doma z hľadiska výberovej kávy máme.

 

Ďalšie informácie

Dátum praženia

11.12.2023
Chuťový profil

sladký profil, rum, bobuľové ovocie, jablko, vanilka
Gramáž

Krajina pôvodu

Kolumbia
Praženie

Spracovanie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Christmas Punch – Concept Coffee Roasters”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Súvisiace produkty