Colombia Jardines El Edén – Concept Coffee Roasters

Popis

Výberová káva Colombia Jardines El Edén od Concept Coffee Roasters je novinkou v našej ponuke. V chuti Colombia Jardines El Edén spozoruješ jahody, melón a kakao.

Túto kávu vyrába rodina Restrepo v Chinchina Caldas! Pred takmer 40 rokmi začal Elmer Restrepo, majiteľ farmy El Jardin, svoju cestu za kávou v procese suchého spracovania kávy. Tam sa naučil všetko o tejto časti cyklu kávy a veľmi sa pre ňu nadchol, čo ho priviedlo k tomu, že sa stal pestovateľom kávy! Stretávame sa s Juanom Felipe, ktorý je synom Elmera a teraz je zodpovedný za procesy na farme El Jardin. Je to veľmi dôkladný človek, ktorý vždy hľadá nové inovatívne a jedinečné postupy, sú zamerané na rôzne metódy spracovania, väčšinou prírodné kávy, ktoré sa vyrábajú na viac ako 150 hektároch na ich farme v Chinchine!

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Concept Coffee Roasters

Concept Coffee Roasters (SK)