Colombia Inmaculada Gesha- Fathers Coffee Roastery

Praženie: filter
Spracovanie: suché
Odroda: Gesha
Nadm.výška: 1700-2000 m
Chuťový profil: citrón, levanduľa, lesné ovocie

Popis

Výberová káva Colombia Inmaculada Gesha od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Colombia Inmaculada Gesha sa môžeš tešiť na mandarínky, karamel, rumanček. Káva ťa prekvapí neuveriteľnou sladkosťou a ovocnosťou.

V roku 2010 sa rodina Holguin rozhodla vstúpiť do sveta pestovania kávy. Zúžitkovali pritom ich 80 rokov skúseností z poľnohospodárstva. Len dvadsať minút jazdy autom od známeho mesta Cali založili na bývalých pastvinách svoj kávový projekt. Dnes je už 50 hektárov pôdy rozdelené na štyri farmy, na ktorých nájdeme tie najraritnejšie a najzaujímavejšie odrody súčasnosti.

Tak teda, nazdravie!

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

 

Fathers Coffee Roastery

Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny. 

Ďalšie informácie

Gramáž

Praženie

Spracovanie

Dátum praženia

15.7.2024

Chuťový profil

sladký profil, lesné plody, levanduľa, citrón

Krajina pôvodu

Kolumbia

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Colombia Inmaculada Gesha- Fathers Coffee Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *