Colombia Inmaculada Gesha- Fathers Coffee Roastery
Praženie: filter
Spracovanie: suché
Odroda: Gesha
Nadm.výška: 1700-2000 m
Chuťový profil: citrón, levanduľa, lesné ovocie
Popis
Výberová káva Colombia Inmaculada Gesha od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Colombia Inmaculada Gesha sa môžeš tešiť na mandarínky, karamel, rumanček. Káva ťa prekvapí neuveriteľnou sladkosťou a ovocnosťou.
V roku 2010 sa rodina Holguin rozhodla vstúpiť do sveta pestovania kávy. Zúžitkovali pritom ich 80 rokov skúseností z poľnohospodárstva. Len dvadsať minút jazdy autom od známeho mesta Cali založili na bývalých pastvinách svoj kávový projekt. Dnes je už 50 hektárov pôdy rozdelené na štyri farmy, na ktorých nájdeme tie najraritnejšie a najzaujímavejšie odrody súčasnosti.
Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery
Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?
Fathers Coffee Roastery
Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny.
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Spracovanie | |
Dátum praženia | 15.7.2024 |
Chuťový profil | sladký profil, lesné plody, levanduľa, citrón |
Krajina pôvodu | Kolumbia |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.