Peru Elmer Tineo- Fathers Coffee Roastery
Praženie: filter
Spracovanie: mokré
Odroda: Caturra
Nadm.výška: 1700 – 1900 m
Chuťový profil: kešu, trstinový cukor, zelené jablko
Popis
Výberová káva Peru Elmer Tineo od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je späť v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Peru Elmer Tineo sa môžeš tešiť na kešu, trstinový cukor a štavnaté zelené jablko. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom, pričom bola spracovaná mokrou metódou. Na farme El Diamante je ideálne podnebie na pestovanie kávy kvôli vysokej nadmorskej výške. Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery
Chceš vyskúšať niečo podobné z Peru?
Fathers Coffee Roastery
Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny.
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Spracovanie | |
Dátum praženia | 27.7.2022 |
Chuťový profil | sladký profil, kešu, trstinový cukor, jablko |
Krajina pôvodu | Peru |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.