Bolivia Floripondio Anaerobic- Fathers Coffee Roastery

Popis

Výberová káva Bolivia Floripondio Anaerobic od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Bolivia Floripondio Anaerobic sa môžeš tešiť na slivkový koláč, pomarančový kvet a osviežujúce červené jablko. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom, pričom bola spracovaná anaeróbnou fermentáciou.Vďaka svojej vysokej nadmorskej výške, tropickej mikroklíme a jedinečnému typu pôdy je farma Floripondio ideálnym miestom na experimentovanie s rôznymi odrodami. Na farme už vysadili viac ako 50 odrôd, aby zistili, ktorá sa najlepšie hodí pre tento konkrétny terroir. Tak teda, nazdravie!

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Bolívie?

Fathers Coffee Roastery

Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny.