Peru Laguna De Condores – Nomad
Praženie: espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: Mix
Nadm.výška: 1800 – 2300 m
Chuťový profil: kakao, trstinový cukor, jablko
Popis
Výberová káva Peru Laguna De Condores od španielskej pražiarne Nomad je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Peru Laguna De Condores sa môžeš tešiť na mliečna čokoláda, oriešky, med. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom .
Farmári v provincii Luya v Peru sú hrdí na svoje dedičstvo horských ľudí, ktorí žijú tak vysoko v horách, ako lietajú kondory. O svojich predkoch, Chillaos, hovoria ako o ľuďoch, ktorých posilnil a „nezdolal“ ich život medzi oblakmi vo vysokých Andách.
Podľa legendy boli Chillaovia prví ľudia, ktorí pestovali kávu v takých vysokých nadmorských výškach a objavili neuveriteľnú kvalitu, ktorá sa tým dala dosiahnuť. Členovia družstva vnímajú kávu ako svoje dedičstvo: zdroj energie, sily a odvahy pre svojich predkov a neoddeliteľnú súčasť spoločenského, kultúrneho a ekonomického života pre členov farmárov.
Družstvo sa zameriava na zvyšovanie kvality života a príjmov svojich členov. Ponúkajú niekoľko projektov zameraných na zlepšenie zdravia pôdy, zvýšenie kvality kávy a podporu zdravého a šťastného života pre svojich členov. Táto konkrétna šarža, ktorú vyrábajú farmárky, vedie ku káve s tradíciou s vynikajúcim a všestranným profilom šálky.
Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Friedhats
Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Spracovanie | |
Dátum praženia | 27.5.2024 |
Chuťový profil | sladký profil, trstinový cukor, jablko, kakao |
Krajina pôvodu | Peru |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.