Kenya Muthuthuini – Puchero
Praženie: espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Nadmorská výška: 1700-1800 m
Chuťový profil: černice, oriešky, čierny čaj
Popis
Výberová káva Kenya Muthuthuini od španielskej pražiarne Puchero je novinka v našej ponuke, pričom v chuťovom profile kávy Kenya Muthuthuini sa môžeš tešiť na chuť černice, čierny čaj, oriešky.
Puchero (ES)
Za španielskou pražiarňou Puchero stojí dvojica Paloma a Marco, ktorí sa po rokoch v rozbehanom Londýne rozhodli zastaviť a vytvoriť si nový zmysel života. Takto v roku 2015 vznikla pražiareň Puchero, ktorá sa po 3 rokoch rozšírila o pražiareň kakaa a výrobňu čokolády. Spojenie výberovej kávy a výberovej čokolády je unikátne na naše pomery a preto sa zaradili medzi najlepšie podniky v Španielsku.V pražiarni pražia kakaové zrná, ktoré zozbierali a sušili na farme malovýrobcovia na výrobu remeselnej čokolády.
Všetky naše produkty vyrábajú ručne uprostred borovíc v Hornillos de Eresma (Valladolid), kde predvádzajú úsilie pestovateľov do konečných produktov. Či už je to várka kávy alebo kakaových zŕn.
Jedinečné spojenie, čo povieš?
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Spracovanie | |
Dátum praženia | 8.1.2024 |
Krajina pôvodu | Keňa |
Chuťový profil | ovocný profil, čierny čaj, černice, lieskové oriešky |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.