Kenya Kii – La Cabra
Praženie: filter, espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: SL28, Ruiru 11, Batian
Nadm. výška: 1800 m
Chuťový profil: ríbezle, čierny čaj
Popis
Výberová káva Kenya Kii od La Cabra je niečo pre nadšencov ovocných tónov v káve. Kenya Kii ťa očarí ovocnými tónami s charakterom ríbezlí a čierneho čaju. Jednoducho prvotriedna škandinávska kvalita.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → La Cabra
Chceš vyskúšať niečo podobné z Rwandy?
La Cabra (DK)
La Cabra Coffee je moderná kávová spoločnosť založená v Aarhuse v Dánsku v roku 2012. Začali v malom obchode ďaleko od centra mesta, v malom tíme, ktorého cieľom bolo ponúknuť niečo nové a vzrušujúce pre Aarhus, ktorý už mal silné a zavedenú kultúru pitia kávy . Táto oddanosť poskytovaniu vynikajúcich kávových zážitkov sa rýchlo zmenila na posadnutosť – rýchlo rastúcim odvetvím, ktoré pomaly pokrývalo celý svet.
V roku 2013 sa vrhli na získavanie a praženie vlastnej kávy a vlastným – škandinávskym spôsobom. Súčasťou výhod pestovania v malom meste je relatívny nedostatok vonkajšieho vplyvu, ktorý im umožňuje vytvárať čestný a nový prístup ku káve. Pozornosť začala prichádzať aj zo vzdialenejších oblastí a dnes je La Cabra široko uznávanou a vyhľadávanou pražiarňou kávy. Spolupracuje s mnohými váženými a kvalitnými veľkoobchodnými partnermi na vytváraní jasných a transparentných kávových zážitkov v mestách po celom svete. Momentálne sa pražiareň nachádza v hlavnom meste Kodaň, pričom so svojimi kaviarňami expandovali na nové trhy ako je New York a Thajsko.
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 20.8.2024 |
---|---|
Chuťový profil | ovocný profil, čierne ríbezle |
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Keňa |
Praženie | |
Spracovanie |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.