Kenya Kangocho – Puchero
Praženie: filter
Spracovanie: mokré
Odroda: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Nadmorská výška: 1700-1800 m
Chuťový profil: černice, oriešky, čierny čaj
Popis
Výberová káva Kenya Kangocho od španielskej pražiarne Puchero je novinka v našej ponuke, pričom v chuťovom profile kávy Kenya Kangocho sa môžeš tešiť na chuť černice, hrozienka.
Puchero (ES)
Za španielskou pražiarňou Puchero stojí dvojica Paloma a Marco, ktorí sa po rokoch v rozbehanom Londýne rozhodli zastaviť a vytvoriť si nový zmysel života. Takto v roku 2015 vznikla pražiareň Puchero, ktorá sa po 3 rokoch rozšírila o pražiareň kakaa a výrobňu čokolády. Spojenie výberovej kávy a výberovej čokolády je unikátne na naše pomery a preto sa zaradili medzi najlepšie podniky v Španielsku.V pražiarni pražia kakaové zrná, ktoré zozbierali a sušili na farme malovýrobcovia na výrobu remeselnej čokolády.
Všetky naše produkty vyrábajú ručne uprostred borovíc v Hornillos de Eresma (Valladolid), kde predvádzajú úsilie pestovateľov do konečných produktov. Či už je to várka kávy alebo kakaových zŕn.
Jedinečné spojenie, čo povieš?
Ďalšie informácie
| Gramáž | |
|---|---|
| Praženie | |
| Spracovanie | |
| Dátum praženia | 8.1.2025 |
| Krajina pôvodu | Keňa |
| Chuťový profil | ovocný profil, černice, hrozienka |





Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.