Ethiopia Shoondhisa anaerobic – Manhattan Coffee Roasters
Praženie: filter
Spracovanie: anaeróbna fermentácia
Odroda: gibirinna 74110, serto 74112
Nadm.výška: 2173 m
Chuťový profil: limetka, hrozno, červené želé
Popis
Výberová káva Ethiopia Shoondhisa anaerobic od holandskej pražiarne Manhattan Coffee Roasters je späť v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Ethiopia Shoondhisa anaerobic sa môžeš tešiť na hrozno, limetky a červené želé.
Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a vyššou ovocnosťou a plným telom . Väčšina čerešní dodávaných do kávovej stanice Sookoo zo Shoondhisy je kombináciou Gibirinna 74110 a Serto 74112 z Jimma Agricultural Research Center (JARC) pričom boli špeciálne vybrané pre svoju odolnosť voči chorobe kávových bobúľ. Ideálna káva na letný filter.
Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Manhattan Coffee Roasters
Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?
Manhattan Coffee Roasters
Manhattan Coffee Roasters sídli v holandskom prístavnom meste Rotterdam. Ben Morrow a Esther Maasdam, dlhoroční kávoví profesionáli, založili svoju pražiareň v roku 2017. Zužitkujú popri tom spolu svoje 30-ročné skúsenosti s kávou.
Názov Manhattan Coffee Roasters je inšpirovaný históriou prístavu v Rotterdame a najmä linkou Holland America, ktorá sa plavila z Rotterdamu do New Yorku. Rotterdam sa nachádza pri rieke Maas a je jediným moderným mestom s nádhernou panorámou v Holandsku, miestne sa nazýva „Manhattan aan de Maas“.
Pracujú vždy s aktuálnym zberom káv a v ich ponuke nájdeš základné kávy z Ameriky, ale aj súťažné Geshe z Panamy. Vychutnaj si aj ty majstrovskú kávu z Rotterdamu!
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 11.3.2024 |
---|---|
Krajina pôvodu | Etiópia |
Praženie | |
Spracovanie | |
Gramáž | |
Chuťový profil | ovocný profil, brusnicový kompót, jahodový džús, cukor |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.