Ethiopia Koke – Diamonds Roastery

Popis

Výberová káva Ethiopia Koke od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Ethiopia Koke sa môžeš tešiť na broskyňový ice tea, med, mandarínka.

Táto káva pochádza z fariem v nadmorskej výške 2173 metrov. Ručný zber kávových čerešní odrody 74158 a 74112 vykonalo viacero malých farmárov. Následne čerešne putovali do spracovateľskej stanice Snap Coffee. Na tejto stanici boli kávové čerešne opäť triedené, aby sa vyradili tie, ktoré nemajú dostatočnú zrelosť a obsah cukru. Čerešne najvyššej kvality si prešli mokrým spracovaním, ktoré napomáha čistej a komplexnej chuti tejto kávy.

Presne takto chutia Etiópie od Diamonds. Takéto kávy milujeme, a ty?

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.