Espresso

Ethiopia Goro espresso – Diamonds Roastery

Praženie: espresso
Spracovanie: suché
Odroda: Heirloom
Nadmorská výška: 2300 m
Chuťový profil: jahoda, jogurt, čučoriedka, kvety

15.00 s DPH

Na sklade

Popis

Výberová káva Ethiopia Goro espresso od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Ethiopia Goro  espresso sa môžeš tešiť na jahoda, jogurt, čučoriedka, kvety. Káva je od producenta Buno Coffee co je relatívne malá spoločnosť, ktorá spravuje 7 menších umývacích staníc. Všetky z nich sa náchádzajú v oblasti Guji v južnom regióne Etiópie. Veľmi vysoká nadmorská výška viac ako 2000 metrov a množstvo relatívne mladých, zdravých stromov, ktorých dozrievanie je postupné. Sa často označuje ako ideálne podmienky pre produkciu vynikajúcich kávových čerešní vysokej kvality. Farmári v tejto oblasti pestujú svoju kávu v blízkosti lesov na kopcoch v tieni pôvodných stromov ako Cordia Africana, Acacia a Albizzia.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.

Ďalšie informácie

Gramáž

Praženie

Dátum praženia

30.11.2023

Chuťový profil

ovocný profil, jogurt, čučoriedky, jahody

Krajina pôvodu

Etiópia

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Ethiopia Goro espresso – Diamonds Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *