Omni

Ecuador Leopoldo Andrade- Be Berry

Praženie: filter
Spracovanie: honey
Odroda: Typica
Nadm. výška: 1400-1600 m
Chuťový profil: mandarínky, nugát, hrozno

Popis

Výberová káva Ecuador Leopoldo Andrade od pražiarne Be Berry je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Ecuador Leopoldo Andrade sa môžeš tešiť na mandarínky, hrozno či nugát. 

Farmu Josefina, z ktorej je vidieť na majestátny vulkán El Reventador, vlastní Leopoldo so svojim bratom. Finca Josefina bola založená v roku 2014 a dva roky na to založili aj druhú farmu, Marjorell. Ich dve farmy ležia uprostred amazonského pralesa a obe farmy majú okolo 19 hektárov. Okrem iných odrôd tu pestujú ako jediný v Ecuadore aj vzácny Sudan Rume.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Be Berry

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?

Be Berry (Praha)

Be Berry je progresívna pražiareň, ktorá chce ľuďom priniesť pôžitok z najlepších káv. Vznikla v roku 2021. Vo svojom názve ukrýva výstižné posolstvo – káva je ovocie.  Pražiareň vedie slovenská dvojica v kombinácii pražiara Tomáša, ktorý je Q-grader a Karin, ktorá je aktuálnou šampiónkou na Slovensku v Cup Tasters. Obaja dlhšiu dobu pôsobia v Prahe, kde posledné roky zbierali skúsenosti až sa rozhodli prísť na trh so svojou kávou. Tomáš a Karin vyberajú kávy, ktoré majú za sebou príbeh a veľa ťažkej práce. Výsledok vidieť na kvalite. Pristupujú ku každej káve jednotlivo. Zohľadňujú pri tom oblasť, spracovanie, ale aj na odporúčanú prípravu. Zabudnúť nemôžeš ani na ich dizajn obalov s patričným zreteľom na životné prostredie. V ponuke nájdeš vždy aktuálne zbery káv z celého sveta, ktoré sa však odlišujú svojou kvalitou oproti konkurencii.

Myslíš si, že keď ich kávu vyskúšaš, zabudneš na všetko ostatné okolo teba?

Ďalšie informácie

Dátum praženia

13.9.2022

Praženie

,

Gramáž

Spracovanie

Krajina pôvodu

Ekvádor

Chuťový profil

sladký profil, mandarínka, nugát, hrozno

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Ecuador Leopoldo Andrade- Be Berry”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.