Filter

Colombia Aponte – Diamonds Roastery

Praženie: espresso
Spracovanie: honey
Odroda: Caturra
Nadmorská výška: 1700 m
Chuťový profil: sušené ovocie, kardamón, panela, karamel

13.00 s DPH

Na sklade

Popis

Výberová káva Colombia Aponte od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Colombia Aponte sa môžeš tešiť na netradičné chute. V chuti spoznáš sušené ovocie, kardamón, panela, karamel

Colombia Aponte Honey je mikrolot, ktorý vypestovali drobní farmári v oblasti Aponte, Nariño. V nadmorskej výške 1700 metrov. Farmári sú súčasťou programu regional plus producenta Cofinet. Od roku 2018 produkujú honey spracovania. Varieta Caturra má v šálke kávy komplexnú a jemnú chuť. Táto Varieta pochádza z regiónu Minas Gerais v Brazílii a ide o prirodzenú mutáciu Red Bourbonu. Caturra v porovnaní s Bourbonom produkuje viacej čerešní a je odolnejšia voči chorobám kávovníkov.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kolumbie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.

Ďalšie informácie

Gramáž

Praženie

Dátum praženia

3.5.2024

Chuťový profil

sladký profil, kardamón, sušené ovocie, karamel

Krajina pôvodu

Bolívia

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Colombia Aponte – Diamonds Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *