-6%
Filter

Burundi Kibingo – Be Berry

Praženie: filter
Spracovanie: mokré, anaeróbna fermentácia
Odroda: Red Bourbon
Nadm. výška: 1893 m
Chuťový profil: ibištek, maliny, brusnice, čierny čaj

15.00 s DPH

Nie je na sklade

Popis

Výberová káva Burundi Kibingo od pražiarne Be Berry je späť v našej ponuke. V chuťovom profile Burundi Kibingo sa môžeš tešiť na ibištek, maliny, brusnice a čierny čaj.

V okolí Kibinga pestuje kávu 3515 farmárov, ktorí majú svoje farmy rozprestreté na 18 okolitých kopcoch. Všetci registrovaní pestovatelia v umývacej stanici Greenco sú organizovaní v skupinách po 30 ľuďoch, na čele ktorých stoja vedúci farmy. Počas obdobia zberu sa všetka káva zbiera selektívne ručne, pričom priemerný drobný pestovateľ má približne 250 stromov. Každý strom dáva v priemere 1,5 kg čerešní, takže priemerný pestovateľ predá ročne asi 200 – 300 kg čerešní.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Be Berry

Chceš vyskúšať niečo podobné z Burundi?

Be Berry (Praha)

Be Berry je progresívna pražiareň, ktorá chce ľuďom priniesť pôžitok z najlepších káv. Vznikla v roku 2021. Vo svojom názve ukrýva výstižné posolstvo – káva je ovocie.  Pražiareň vedie slovenská dvojica v kombinácii pražiara Tomáša, ktorý je Q-grader a Karin, ktorá je aktuálnou šampiónkou na Slovensku v Cup Tasters. Obaja dlhšiu dobu pôsobia v Prahe, kde posledné roky zbierali skúsenosti až sa rozhodli prísť na trh so svojou kávou. Tomáš a Karin vyberajú kávy, ktoré majú za sebou príbeh a veľa ťažkej práce. Výsledok vidieť na kvalite. Pristupujú ku každej káve jednotlivo. Zohľadňujú pri tom oblasť, spracovanie, ale aj na odporúčanú prípravu. Zabudnúť nemôžeš ani na ich dizajn obalov s patričným zreteľom na životné prostredie. V ponuke nájdeš vždy aktuálne zbery káv z celého sveta, ktoré sa však odlišujú svojou kvalitou oproti konkurencii.

Myslíš si, že keď ich kávu vyskúšaš, zabudneš na všetko ostatné okolo teba?

Ďalšie informácie

Dátum praženia

12.7.2022

Praženie

Gramáž

Spracovanie

,

Krajina pôvodu

Burundi

Chuťový profil

ovocný profil, ibištek, čierny čaj, brusnice, maliny

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Burundi Kibingo – Be Berry”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.