Brazil Fazenda Pantano – Black.
Praženie: espresso
Spracovanie: suché
Odroda: Catuaí
Nadm. výška: 1150 m
Chuťový profil: marhule, karamel, datle
Popis
Výberová káva Brazil Fazenda Pantano od slovenskej pražiarne Black. je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Brazil Fazenda Pantano sa môžeš tešiť na marhule, karamel, ďatle. Káva ťa prekvapí na florálnymi a citrusovými tónmi či vyváženou sladkosťou a plným telom.
Fazenda Pantano sa nachádza uprostred regiónu Cerrado v centrálnej Brazílii vo federálnom štáte Minas Gerais, neďaleko mesta Patos de Minas. Rozkladá sa na celkovej ploche 600 hektárov a prevádzkuje ho rodina Ferrero. Viac ako 100 hektárov pôdy je zámerne neobrábaných s úmyslom vytvoriť trvalú prírodnú lesnú rezervácia.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Black.
Chceš vyskúšať niečo podobné z Brazílie?
Black.
Pražiareň výberovej kávy Black. začínala v roku 2017 ako kaviareň v Bratislave. Po pár mesiacoch k nej pribudla aj pražiareň. Momentálne teda máš možnosť ochutnať jednu z popredných káv na slovenskom trhu. Čerstvosť, kvalita, sezónnosť a osobitý prístup sú pre nich samozrejmosťou. Čierna je ich obľúbená farba, no kávu do čierna nepražia, pretože si vážia jej pôvod. Kávy pražia v závislosti od ich potenciálu, teda na espresso, filter ale niekedy aj na omniroast.
Užívaj si kávu, objavuj nové chute, skúšaj nové prípravy, precestuj celý svet s bratislavskou pražiarňou Black. Ich kávy momentálne dokážu pozitívne prekvapiť, pretože ich poháňa istá vášeň k tomuto fenomenálnemu nápoju.
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 25.4.2023 |
---|---|
Chuťový profil | sladký profil, mandle, datle, karamel |
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Brazília |
Praženie | |
Spracovanie |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.