Uganda Mzungu Project – Gardelli Coffee
Praženie: filter,espresso
Spracovanie: suché
Odroda: Sl28
Nadm.výška: 1900-2000 m
Chuťový profil: čerešne, čokoláda, slivky, černice
Popis
Legendárna káva Uganda Mzungu Project od Gardelli Coffee je novinkou u nás v Košiciach. V chuťovom profile Uganda Mzungu Project sa môžeš tešiť na čerešne, tmavú čokoládu, slivky a černice. Špecifikom tejto kávy je aj to, že je to odroda z Kene- Sl 28. Káva, ktorá bola viackrát na majstrovstvách sveta a vždy skončila medzi najvyššími priečkami. Je to legendárny Rubensom projekt, ktorý začal v roku 2015 s farmárom Francisom. Veríme, že aj tebe bude chutiť tento lot 2020/2021, keďže predošlé ročníky boli famózne.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Gardelli Coffee
Chceš vyskúšať niečo podobné z Ugandy?
Gardelli Coffee (IT)
Keď sa povie talianska káva, väčšina z Vás si predstaví tmavé ristretto z komoditnej kávy. To však nie je prípad Gardelli Coffee. Zakladateľ Rubens Gardelli zvíťazil so svojou pražiarňou trikrát na majstrovstvách sveta v pražení kávy. Aby toho nebolo málo, vyhral aj viaceré domáce baristické súťaže a jeho káva sa celkom často vyskytuje aj na celosvetovej súťaži. Pražiareň založil čisto iba na základe svojej vášne a odhodlaniu pracovať s kávou. Zámerom je ukázať kávu s najlepšou vôňou a chuťou a taktiež si ctiť prácu farmárov. Kávy praží ako omniroast-aj na espresso aj na filter. Vychutnaj si jednu z najlepších káv na svete!
Ďalšie informácie
Chuťový profil | sladký profil, čerešne, černice, slivky, čokoláda |
---|---|
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Uganda |
Praženie | |
Spracovanie |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.