Vypredané
Filter

Rwanda Akagera- Diamonds Roastery

Praženie: filter
Spracovanie: anaeróbna fermentácia
Odroda: Bourbon
Nadmorská výška: 1900 m
Chuťový profil: liči, mango, mučenka, med.

Popis

Výberová káva Rwanda Akagera od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Rwanda Akagera sa môžeš tešiť chute ako liči, mango, mučenka, med.

Rwanda Akagera pochádza z regiónu Mukama, ktorý sa nachádza v severovýchodnej časti krajiny. Oblasť sa vyznačuje úrodnou pôdou, miernym podnebím a pomerne malým počtom zrážkok. Vďaka týmto podmienkam väčšina fariem pestuje kávu alebo čaj. Veľká väčšina z nich sa nachádza na úpätí najväčšej chránenej oblasti v strednej Afrike s názvom Akagera. Viac ako 95 percent kávovej produkcie pozostáva z variety Bourbon.

Projekt Akagera založil pán Egide Murindababisha v roku 2016. Momentálne spolupracuje s približne 1 150 miestnymi farmármi, ktorí pestujú kávu. Ich malé rodinné farmy mávajúrozlohu 1-2 hektáre. 

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.

Ďalšie informácie

Dátum praženia

21.4.2023

Chuťový profil

ovocný profil, mango, med, liči

Krajina pôvodu

Rwanda

Gramáž

Praženie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Rwanda Akagera- Diamonds Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *