Kenya Ruiru anaerobic – Diamonds Roastery
Praženie: filter
Spracovanie: anaeróbna fermentácia
Odroda: Batian, Ruiru 11, SL28
Nadmorská výška: 1729 m
Chuťový profil: červený pomaranč, čučoriedky, granátovné jablko
Popis
Výberová káva Kenya Ruiru anaerobic od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Kenya Ruiru anaerobic sa môžeš tešiť chute ako červený pomaranč, čučoriedky, granátovné jablko.
Keňa Rui Ruiru pochádza z regiónu Nyeri, ktorý nájdete na západnom svahu najvyššej kenskej hory Kenya. Práve tu sa spojili ideálne podmienky na pestovanie kávy. Sopečná pôda a tropické podnebie dodávajú tejto oblasti povesť jednej z najlepších oblastí v krajine a celom regióne. My sme pre vás vybrali anaerobické spracovanie mixu odrôd, ktoré sú typické pre Keňu a to Batian, Ruiru 11 a SL28.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery
Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?
Diamonds Roastery
Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Dátum praženia | 8.6.2023 |
Chuťový profil | ovocný profil, pomaranč, jablko, čučoriedky |
Krajina pôvodu | Keňa |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.