Kenya Limwe – Diamonds Roastery

Popis

Výberová káva Kenya Limwe od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Kenya Limwe sa môžeš tešiť chute ako ostružiny, čierne ríbezle, citrusy. 

Kenya Limwe AA obsahuje zrno odrôd Batian a Ruiru11, ktoré su typické pre Keňu. Práve tieto čerešne dopestoval producent Livien Osiemo na jeho farme Limwe Estate, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 2070 metrov. V takejto výške sú choroby kávovníkov veľmi ojedinelé a aj preto sa počas pestovania nepoužívajú pesticídy. Okrem pestovania kávy sa Livien na svojej farme venuje aj spracovaniu čerešní. To je v Keni pomerne veľká rarita, nakoľko v tejto krajine väčšinou malí farmári dodávajú svoje zrno do spracovateľskej stanice.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.