Kenya Kiganjo – Puchero

Popis

Výberová káva Kenya Kiganjo od španielskej pražiarne Puchero je novinka v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Kenya Kiganjo sa môžeš tešiť na chuť slivky, limetku a čerešní.

Kiganjo je jednou z troch staníc, ktoré spravuje družstvo Thiririka v Kiambu v Keni. Stanica spracováva kávu z viac ako 1 500 fariem nachádzajúcich sa v nadmorských výškach medzi 1 600 a 1 800 metrov, s dokonalou pôdou na pestovanie kávy. Pestujú sa odrody SL, Batian a Ruiru 11. Družstvo má jednu z najmodernejších spracovateľských staníc v oblasti spojenú so štandardizovanými fermentačnými procesmi. Tieto faktory im poskytujú úplnú kontrolu nad konečným výsledkom, čo im umožňuje vyrábať kávy výnimočnej kvality.