Kenya Gatugi AA – Gardelli Coffee
Praženie: filter,espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: SL28, SL34, Batian
Nadm.výška: 1650-1790 m
Chuťový profil: vanilka, grep, med, černice
Popis
Výberová káva Kenya Gatugi AA od Gardelli Coffee je novinkou u nás v Košiciach. V chuťovom profile Kenya Gatugi AA sa môžeš tešiť na vanilku, grapefruit, med a černice. Táto káva ťa prekvapí svojou ovocnosťou a vybalancovanou sladkosťou. Výber zŕn AA znamená to najkvalitnejšie z danej oblasti, pretože káva prešla množstvom selekcií.
Gatugi je káva vyrábaná Othaya Farmer’s Cooperative Society (FCS), ktorá zahŕňa obrovské množstvo mokrých mlynov, celkovo 18, z konca 50. rokov 20. storočia. Factory Gatugi leží v nadmorskej výške necelých 1900 metrov nad morom, priamo pozdĺž rieky Ichamama.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Gardelli Coffee
Chceš vyskúšať niečo podobné z Ugandy?
Gardelli Coffee (IT)
Keď sa povie talianska káva, väčšina z Vás si predstaví tmavé ristretto z komoditnej kávy. To však nie je prípad Gardelli Coffee. Zakladateľ Rubens Gardelli zvíťazil so svojou pražiarňou trikrát na majstrovstvách sveta v pražení kávy. Aby toho nebolo málo, vyhral aj viaceré domáce baristické súťaže a jeho káva sa celkom často vyskytuje aj na celosvetovej súťaži. Pražiareň založil čisto iba na základe svojej vášne a odhodlaniu pracovať s kávou. Zámerom je ukázať kávu s najlepšou vôňou a chuťou a taktiež si ctiť prácu farmárov. Kávy praží ako omniroast-aj na espresso aj na filter. Vychutnaj si jednu z najlepších káv na svete!
Ďalšie informácie
Chuťový profil | ovocný profil, grep, černice, med, vanilka |
---|---|
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Keňa |
Praženie | |
Spracovanie |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.