Kenya Gakuyu – Coffee Plant

Popis

Výberová káva Kenya Gakuyu od poľskej pražiarne Coffee Plant je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Kenya Gakuyu sa môžeš tešiť na červené ríbezle, pomelo, citrusy.

Mlyn Gakuyu-Ini sa nachádza asi 130 km od Nairobi. Riadi ho družstvo Thirikwa, ktoré pozostáva z 1 553 malých farmárov, z ktorých 674 sú ženy. Družstvo zabezpečuje, aby farmári boli náležite odmenení za ich úsilie vynaložené na výrobu vysokokvalitnej kávy. Plantáže sa nachádzajú na vulkanických svahoch Mount Kenya, ktorý je dôležitým zdrojom zásob vody pre veľkú časť miestneho obyvateľstva. Úroda je bohatá na kvalitné zrná.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Coffee Plant

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Coffee Plant

Coffee Plant je pražiareň výberovej kávy so sídlom vo Varšave v Poľsku, ktorú založili štyria kávový nadšenci. Aktuálne oslavuje svoje 4.narodeniny. Najskôr začali písať blogy o káve a následne v roku 2019 založili pražiareň. Neskôr boli prvou firmou v Poľsku, ktorá robí výberovku vo vlastných kapsulách Nespresso a prvou firmou v Poľsku ponúka plne kompostovateľné kávové kapsule vhodné do kávovarov Nespresso. V ich ponuke nájdeš základné rady výberových káv na espresso, ale aj na filter. Zároveň však ponúkajú najvyššiu triedu káv, kde prevládajú spracovania anaeróbnou fermentáciou či karbonickou maceráciou. Či už si začiatočník, alebo profi kávopič, Coffee Plant ťa určite poteší svojou ponukou.