Kenya Barangwi PB – Concept Coffee Roasters
Praženie: filter
Spracovanie: mokré
Odroda: Sl28,Sl34 PB
Nadm. výška: 1700-1800 m
Chuťový profil: marhuľa, ibištek, rebarbora
Popis
Výberová káva Kenya Barangwi PB od Concept Coffee Roasters je opäť v našej ponuke. Kenya Barangwi PB ťa na filtri prekvapí chuťami ako marhuľová marmeláda, ibištek, rebarbora.
Družstvo Baragwi je známe svojimi spracovateľskými stanicami, ktoré neustále produkujú jednu z najlepších káv v Kirinyage. Čerešne pestujú drobní poľnohospodári v okolí svojich staníc. Pôda je tu bohatá na vulkanickú a piesočnatú pôdu, stromy kvitnú vo februári až apríli, aby sa od októbra do decembra mohla zbierať hlavná úroda.
Tento lot nám priniesla spoločnosť Baragwi Farmers Cooperative Society a pozostáva z káv od stoviek drobných pestovateľov z okolia stanice. Zrná Peaberry sa vyznačujú najmä malou veľkosťou a hustou konzistenciou. Tieto kávy majú zvyčajne vyššiu kyslosť, vďaka čomu sú v porovnaní so všeobecným chuťovým profilom, ktorý sa v krajine vyskytuje, dosť výrazné. Loty PB z Kene majú jedinečný charakter.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Concept Coffee Roasters
Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene ?
Concept Coffee Roasters (SK)
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 8.4.2024 |
---|---|
Chuťový profil | ovocný profil, ibištek, marhuľa, rebarbora |
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Keňa |
Praženie | |
Spracovanie |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.