Indonesia Pegasing – Karma Coffee
Praženie: espresso,filter
Spracovanie: anaeróbna fermentácia
Odroda: Tim Tim
Nadmorská výška: 1500 m
Chuťový profil: jahody, čučoriedky, melón
Popis
Indonesia Pegasing od Karma Coffee je spracovaná anaeróbnou fermentáciou. V chuti Indonesia Pegasing sa môžeš tešiť na jahody, čučoriedky, melón.
Chceš aj ty vyskúšať túto novinku?
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Karma Coffee
Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?
Karma Coffee (Liptovský Mikuláš)
Pražiareň Karma Coffee sa pri výbere káv zameriava hlavne na maximálnu čerstvosť. Ponuku pravidelne každé 3 mesiace obmieňajú na základe sezónnych zberov v rôznych kútoch sveta. V ponuke sú iba prémiové odrody arabiky, ktoré pražia na 5 kg plynovej pražičke Golden roaster. Obľubujú štýl omniroast, kedy najviac vynikne unikátna a jedinečná chuť kávy.
Pražiareň Karma Coffee vedú manželia Michal a Dorota. Michal je profík v príprave a nastavení kávy v pozícii head baristu a má viacero úspechov. Napríklad víťazstvo v Barista cup of Ostrava , 4. miesto v hlavnej kategórii Barista na Majstrovstvách Slovenska alebo účasť na prestížnom Coffee Masters v Londýne. Dorota sa venuje praženiu, výberu a nákupu zelenej kávy. Vychutnaj si s nami kúsok Liptova.
Ďalšie informácie
Praženie | |
---|---|
Spracovanie | |
Chuťový profil | ovocný profil, melón, čučoriedky, jahody |
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Indonézia |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.