Colombia La Reserve anaerobic – Karma Coffee
Praženie: espresso, filter
Spracovanie: suché, anaeróbna fermentácia
Odroda: Caturra
Nadmorská výška: 1600-1900 m
Chuťový profil: kôstkové ovocie, hrozno, cider
Popis
Letná novinka Colombia La Reserve od Karma Coffee je spracovaná suchou metódou a anaeróbne fermentovaná. V chuti môžeš pozorovať cider, kôstkové ovocie či hrozno.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Karma Coffee
Chceš vyskúšať niečo podobné z Kolumbie?
Karma Coffee (Liptovský Mikuláš)
Karma Coffee bola založená v roku 2017. Dušou a telom je Dorota a Michal, ktorí vytvorili koncept kaviarne s vlastnou pražiarňou kávy. Za základné piliere firmy môžeme považovať kvalitu, ústretovosť a odbornosť. Pri výbere káv sa zameriavajú hlavne na maximálnu čerstvosť a preto ponuku pravidelne každé 3 mesiace obmieňajú na základe sezónnych zberov v rôznych kútoch sveta. Preferujú štýl omniroast, kedy najviac vynikne unikátna a jedinečná chuť kávy. Každá várka je pred a po pražení starostlivo kontrolovaná a ručne balená.
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 13.5.2022 |
---|---|
Gramáž | |
Krajina pôvodu | Kolumbia |
Praženie | |
Spracovanie | |
Chuťový profil | sladký profil, cider, tmavé hrozno, kôstkové ovocie |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.