Honduras Mildred Urrea – Project FOX Coffee

Praženie: filter
Spracovanie:  suché
Odroda: IHCAFE 90
Nadm. výška: 1100-1650 m
Chuťový profil: mliečna čokoláda, figy, slivky

Popis

Výberová káva Honduras Mildred Urrea od českej pražiarne Project FOX je novinka u nás. Honduras Mildred Urrea  ťa prekvapí chuťami ako mliečna čokoláda, slivky, figy. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Project FOX

Project FOX (CZ)

Project FOX je pražiareň výberovej kávy, ktorá sa zrodila z lásky ku skvelej káve v srdci Prahy.
Pražiar a majiteľ Patrik, sa pri pražení zameriava na malé objemy a zvýraznenie jedinečných vlastností kávy. Vyberá iba kávy s dohľadateľným a jasným pôvodom. Viac ako o kvantitu, mu totiž ide o vytvorenie úzkych a osobných spojení s partnermi na obidvoch stranách kávovníka, ešte keď sú zrnká zelené a aj potom, čo sa upražia.
Patrik sa profesionálne zaoberá kávou od roku 2014. Predtým, ako sa naplno začal venovať svojej pražiarni pracoval ako barista v Café Mitte, Café Lounge a EMA espresso bare. Od roku 2021 otvoril vo svojej pražiarni na Žižkove aj showroom s kaviarňou a v roku 2022 ďalšiu prevádzku v Prahe na Vinohradoch.

Ďalšie informácie

Dátum praženia

2.5.2023

Chuťový profil

sladký profil, slivky, sušené figy, čokoláda

Gramáž

Krajina pôvodu

Honduras

Praženie

Spracovanie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Honduras Mildred Urrea – Project FOX Coffee”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *