Filter

Ethiopia Gerba Dogo – Project FOX

Praženie: filter
Spracovanie:  suché
Odroda: Heirloom
Nadm. výška: 2200-2300 m
Chuťový profil: čučoriedky, pomarančový džem, korenie

15.00 s DPH

Nie je na sklade

Popis

Výberová káva Ethiopia Gerba Dogo od českej pražiarne Project FOX je novinka u nás. Ethiopia Gerba Dogo ťa prekvapí chuťami ako čučoriedky a pomarančový džem s jemne korenistým záverom. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Project FOX

Project FOX (CZ)

Project FOX je pražiareň výberovej kávy, ktorá sa zrodila z lásky ku skvelej káve v srdci Prahy.
Pražiar a majiteľ Patrik, sa pri pražení zameriava na malé objemy a zvýraznenie jedinečných vlastností kávy. Vyberá iba kávy s dohľadateľným a jasným pôvodom. Viac ako o kvantitu, mu totiž ide o vytvorenie úzkych a osobných spojení s partnermi na obidvoch stranách kávovníka, ešte keď sú zrnká zelené a aj potom, čo sa upražia.
Patrik sa profesionálne zaoberá kávou od roku 2014. Predtým, ako sa naplno začal venovať svojej pražiarni pracoval ako barista v Café Mitte, Café Lounge a EMA espresso bare. Od roku 2021 otvoril vo svojej pražiarni na Žižkove aj showroom s kaviarňou a v roku 2022 ďalšiu prevádzku v Prahe na Vinohradoch.

Ďalšie informácie

Dátum praženia

9.12.2022

Chuťový profil

ovocný profil, pomarančový džem, korenie, čučoriedky

Gramáž

Krajina pôvodu

Etiópia

Praženie

Spracovanie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Ethiopia Gerba Dogo – Project FOX”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *