Honduras Mildred Esperanza Urrea – BeBerry

Popis

Výberová káva Honduras Mildred Esperanza Urrea od pražiarne BeBerry je  novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile na Honduras Mildred Esperanza Urrea sa môžeš tešiť na papaya, čokoláda, žltý melón.

Statok sa nachádza v Potrerillos v nadmorskej výške 1 200 m, preto je táto oblasť ideálna na pestovanie mikroplantáží. Tieto faktory motivovali Mildred Esperanzu Urreu, aby sa pustila do tohto trhu. Jej manžel Wilfredo Estévez sa venuje tomu, aby zaistil, že všetky procesy prebiehajú správne. Mildred Esperanza Urrea vysvetľuje, že sa už od malička venuje pestovaniu kávy. Jej rodičia vykonávali všetky kroky pestovania a spracovania tradičným spôsobom, ale až potom, čo jej spoločnosť Empresa Aruco poskytla odborný výcvik, dosiahla významné zlepšenie kvality svojej kávy.

Be Berry (Praha)

Be Berry je progresívna pražiareň, ktorá chce ľuďom priniesť pôžitok z najlepších káv. Vznikla v roku 2021. Vo svojom názve ukrýva výstižné posolstvo – káva je ovocie.  Pražiareň vedie slovenská dvojica v kombinácii pražiara Tomáša, ktorý je Q-grader a Karin, ktorá je aktuálnou šampiónkou na Slovensku v Cup Tasters. Obaja dlhšiu dobu pôsobia v Prahe, kde posledné roky zbierali skúsenosti až sa rozhodli prísť na trh so svojou kávou. Tomáš a Karin vyberajú kávy, ktoré majú za sebou príbeh a veľa ťažkej práce. Výsledok vidieť na kvalite. Pristupujú ku každej káve jednotlivo. Zohľadňujú pri tom oblasť, spracovanie, ale aj na odporúčanú prípravu. Zabudnúť nemôžeš ani na ich dizajn obalov s patričným zreteľom na životné prostredie. V ponuke nájdeš vždy aktuálne zbery káv z celého sveta, ktoré sa však odlišujú svojou kvalitou oproti konkurencii.

Myslíš si, že keď ich kávu vyskúšaš, zabudneš na všetko ostatné okolo teba?