Guatemala Primavera – Nomad
Praženie: filter
Spracovanie: mokré
Odroda: Mix
Nadm.výška: 1550 – 1650 m
Chuťový profil: mliečna čokoláda, oriešky, med
Popis
Výberová káva Guatemala Primavera od španielskej pražiarne Nomad je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Guatemala Primavera sa môžeš tešiť na mliečna čokoláda, oriešky, med. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom .
Partia Primavera Family bola vytvorená z 10-15 výrobcov v regióne Huehuetenango. Kvalita týchto šarží bola vhodnejšia pre vyváženú regionálnu zmes, než aby sa ponúkali ako jednotlivé mikrošarže, a niekedy sú samotné šarže príliš malé na to, aby boli prezentované ako mikrošarže.
Spoločnosť Primavera Green Coffee zakúpila tieto kávy, aby ponúkla širšiu škálu kvality a výrobcovia boli schopní predať viac svojej kávy za lepšiu cenu, čo im umožnilo investovať do svojich fariem a mokrých mlynov. Neustále spolupracujú s výrobcami, aby im pomohli zlepšiť kvalitu a produktivitu ich fariem.
Dúfame, že v budúcnosti budú môcť predať viac z týchto pozemkov ako samostatné kávy. Pre túto dávku boli namiešané kávy s 84 a 85 bodmi, aby sa vytvorila regionálna zmes s klasickým a vyváženým profilom Huehuetenango.
Tak teda, nazdravie!
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Friedhats
Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Spracovanie | |
Dátum praženia | 27.5.2024 |
Chuťový profil | sladký profil, lieskové oriešky, med, čokoláda |
Krajina pôvodu | Kolumbia |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.