Vypredané
Espresso

Guatemala La Maravilla – Jizba

Praženie: espresso
Spracovanie: mokré
Odroda: Caturra, Bourbon
Nadmorská výška: 1650-1800 m
Chuťový profil: kakao, čerešne, grep

Popis

Vianočná káva Guatemala La Maravilla od českej pražiarne Jizba je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Guatemala La Maravilla sa môžeš tešiť chute ako kakao, grep, čerešne.

La Maravilla je rodinná farma, ktorá sa nachádza v srdci oblasti Huehuetenango na západ od Guatemaly a blízko hraníc s Mexikom. Farmu ako prví založili Guillermo Rosales a jeho syn Mauricio, ktorí farmu s rozlohou 25 hektárov kúpili v roku 1997. Pomenovali ju La Maravilla (= zázrak). V tom čase mali už tri farmy a mnoho nápadov na rozvoj. La Maravilla bola pôvodne súčasťou Finca El Injerto II, ktorá je považovaná za najlepšiu farmu v Guatemale. Vtedy bola farma dostupná iba na koni alebo pešo a neexistovala žiadna sofistikovaná infraštruktúra, elektrina ani cesty.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Jizba

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

 

Ďalšie informácie

Dátum praženia

12.2.2024

Gramáž

Praženie

Spracovanie

Krajina pôvodu

Guatemala

Chuťový profil

sladký profil, grep, čerešne, kakao

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Guatemala La Maravilla – Jizba”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *