Ethiopia Shantewena – Gardelli Coffee

Popis

Výberová káva Ethiopia Shantewena od Gardelli Coffee je novinkou u nás v Košiciach. V chuťovom profile Ethiopia Shantewena sa môžeš tešiť na pomaranč, melón, broskyňu a sladký citrón. Táto káva ťa prekvapí svojou ovocnosťou a vybalancovanou sladkosťou.

Daye Bensa je spoločnosť vyvážajúca kávu, ktorú založili bratia Asefa a Mulugeta Dukamo v roku 2006. Spoločnosť vlastní farmu a spolupracuje s niekoľkými komunitami producentov. Farma Daye Bensa sa nachádza v srdci dediny Shantewena do 10 km od Daye – mesta uprostred prirodzeného lesa a domorodých stromov, ktorých vek je pravdepodobne viac ako 200 rokov. Farma je v dostupnej vzdialenosti pre outgrove v dedinách Bombe, Shantewena a Keramo.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Gardelli Coffee

Chceš vyskúšať niečo podobné z Ugandy?

Gardelli Coffee (IT)

Keď sa povie talianska káva, väčšina z Vás si predstaví tmavé ristretto z komoditnej kávy. To však nie je prípad Gardelli Coffee. Zakladateľ Rubens Gardelli zvíťazil so svojou pražiarňou trikrát na majstrovstvách sveta v pražení kávy. Aby toho nebolo málo, vyhral aj viaceré domáce baristické súťaže a jeho káva sa celkom často vyskytuje aj na celosvetovej súťaži. Pražiareň založil čisto iba na základe svojej vášne a odhodlaniu pracovať s kávou. Zámerom je ukázať kávu s najlepšou vôňou a chuťou a taktiež si ctiť prácu farmárov. Kávy praží ako omniroast-aj na espresso aj na filter. Vychutnaj si jednu z najlepších káv na svete!