Nie je na sklade
Filter

Ethiopia Rocko Mountain – Concept Coffee Roasters

Praženie: filter
Spracovanie: suché
Odroda: Heirloom
Nadm. výška: 2150 m
Chuťový profil: malina, broskyňa, limetka, med

Popis

Výberová káva Ethiopia Rocko Mountain od slovenskej pražiarne Concept Coffee Roasters je novinka u nás. Ethiopia Rocko Mountain ťa  prekvapí chuťami ako malina, broskyňa, limetka, med. Káva ťa prekvapí ovocnosťou a plným telom. 

Nafkot Admasu, inšpiratívna a oddaná pestovateľka kávy, vlastní a prevádzkuje svoju farmu a spracovateľskú stanicu, čím prispieva k živej krajine kávy v Idido, Yirgacheffe. Jej cestu charakterizuje hlboké spojenie s krajinou, záväzok ku kvalite a vízia posilnenia. Jej farma a spracovateľská stanica sa nachádza v Gedicho, Idido, Yirgacheffe, má rozlohu 0,5 hektára a leží v nadmorskej výške 2150 metrov. Toto jedinečné prostredie slúži ako pozadie na pestovanie výnimočných kávových zŕn odrody Heirloom, známych svojou výraznou a vyladenou chuťou.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Concept Coffee Roasters

Concept Coffee Roasters (SK)

Concept Coffee Roasters začal vznikať koncom roka 2014 v Piešťanoch, no prvé kávy sme od nich mohli ochutnať až začiatkom roka 2016.
Od otvorenia pražiarne nepretržite pracujú na skvalitnení procesov a zvyšovaní kvality produktu. Za selekciou zelenej kávy, vytváraním profilov praženia ale aj pražením stojí spolumajiteľ Peter. Ich filozofia nie je len o technickej stránke ale aj o zdokonaľovaní každého praženia., pričom nezabúdajú ani na prístup k zlepšovaniu prípravy a kultúry kávovej komunity. Preto sa v roku 2017 podieľali na založení festivalu výberovej kávy – Drip Coffee Festival a doteraz sú jeho spoluorganizátormi.
Vychutnávaj si s nami to najlepšie čo doma z hľadiska výberovej kávy máme.

 

Ďalšie informácie

Dátum praženia

11.12.2023
Chuťový profil

ovocný profil, papája, pomaranč, ananás, jahody
Gramáž

Krajina pôvodu

Etiópia
Praženie

Spracovanie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Ethiopia Rocko Mountain – Concept Coffee Roasters”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Súvisiace produkty