Ethiopia Hambela – Diamonds Roastery

Praženie: filter
Spracovanie: suché
Odroda: Heirloom
Nadmorská výška: 2173 m
Chuťový profil: tropické ovocie, florálna, mliečna čokoláda

Popis

Výberová káva Ethiopia Hambela od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Ethiopia Hambela sa môžeš tešiť na bazový kvet, čaj, jazmín, vanilka, granátové jablko, broskyňa.

Táto káva pochádza z fariem v nadmorskej výške 2173 metrov. Ručný zber kávových čerešní odrody 74158 a 74112 vykonalo viacero malých farmárov. Následne čerešne putovali do spracovateľskej stanice Snap Coffee. Na tejto stanici boli kávové čerešne opäť triedené, aby sa vyradili tie, ktoré nemajú dostatočnú zrelosť a obsah cukru. Čerešne najvyššej kvality si prešli mokrým spracovaním, ktoré napomáha čistej a komplexnej chuti tejto kávy.

Presne takto chutia Etiópie od Diamonds. Takéto kávy milujeme, a ty?

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.

Ďalšie informácie

Gramáž

Praženie

Spracovanie

Dátum praženia

13.1.2025

Chuťový profil

ovocný profil, jazmín, tropické ovocie, čokoláda

Krajina pôvodu

Etiópia

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Ethiopia Hambela – Diamonds Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *