Colombia Tabi La Roca- Karma Coffee

Popis

Letná novinka Colombia Tabi La Roca od Karma Coffee je spracovaná anaeróbnou fermentáciou. V chuti Colombia Tabi La Roca môžeš pozorovať černice, jahody, jablko.

Tento Tabi La Roca lot bol spracovaný najskôr anaeróbnou fermentáciou pomocou ponorenia do vody po dobu 96 hodín, následne sušený na afrických posteliach po dobu 30 dni, a dosušený v mechanickom sile pre optimálnu stabilizáciu zrna.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Karma Coffee

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kolumbie?

Karma Coffee (Liptovský Mikuláš)

Karma Coffee bola založená v roku 2017. Dušou a telom je Dorota a Michal, ktorí vytvorili koncept kaviarne s vlastnou pražiarňou kávy. Za základné piliere firmy môžeme považovať kvalitu, ústretovosť a odbornosť.  Pri výbere káv sa zameriavajú hlavne na maximálnu čerstvosť a preto ponuku pravidelne každé 3 mesiace obmieňajú na základe sezónnych zberov v rôznych kútoch sveta.  Preferujú štýl omniroast, kedy najviac vynikne unikátna a jedinečná chuť kávy. Každá várka je pred a po pražení starostlivo kontrolovaná a ručne balená.