Colombia Neftali Castro – Black.

Popis

Výberová káva Colombia Neftali Castro od slovenskej pražiarne Black. je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Colombia Neftali Castro sa môžeš tešiť na černicový džem, čerešne a med. Káva ťa prekvapí na florálnymi a citrusovými tónmi či vyváženou sladkosťou a plným telom.

Družstvo Dukunde Kawa Musasa v regióne Gakenke na severe krajiny je jednou z najväčších kooperácií v Rwande s približne  2 150 členmi. „Dukunde kawa“ znamená v kinyarwandskom jazyku „majme radi kávu“, čím chceli poukázať, že káva je v tejto krajine silná komodita, ktorou sa dá zlepšiť život farmárov a komunít. Spracovateľská stanica Ruli bola vôbec prvým spracovateľským závodom družstva. Postavená bola v roku 2003 s rozvojovým úverom od rwandskej vlády. Je postavená vo výške 1 999 metrov nad morom a tak patrí medzi z najvyššie položené spracovateľské stanice v Rwande.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Black.

Chceš vyskúšať niečo podobné z Brazílie?

Black.

Pražiareň výberovej kávy Black. začínala v roku 2017 ako kaviareň v Bratislave. Po pár mesiacoch k nej pribudla aj pražiareň. Momentálne teda máš možnosť ochutnať jednu z popredných káv na slovenskom trhu. Čerstvosť, kvalita, sezónnosť a osobitý prístup sú pre nich samozrejmosťou. Čierna je ich obľúbená farba, no kávu do čierna nepražia, pretože si vážia jej pôvod. Kávy pražia v závislosti od ich potenciálu, teda na espresso, filter ale niekedy aj na omniroast.

Užívaj si kávu, objavuj nové chute, skúšaj nové prípravy, precestuj celý svet s bratislavskou pražiarňou Black. Ich kávy momentálne dokážu pozitívne prekvapiť, pretože ich poháňa istá vášeň k tomuto fenomenálnemu nápoju.