Colombia Gabriel Castano anaerobic – Be Berry

Praženie: filter
Spracovanie: mokré, 96 hodín anaeróbna fermentácia
Odroda: Pink Bourbon
Nadm. výška: 1700 m
Chuťový profil: piňa coláda, červené ovocie, florálna

Popis

Výberová káva Colombia Gabriel Castano anaerobic od pražiarne Be Berry je letnou novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Colombia Gabriel Castano anaerobic sa môžeš tešiť na piňa coládu, florálne chute a červené ovocie.

Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom . Ide o špeciálnu odrodu Pink Bourbon spracovanú 96 hodinovou anaeróbnou fermentáciou. 

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Be Berry

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?

Be Berry (Praha)

Be Berry je progresívna pražiareň, ktorá chce ľuďom priniesť pôžitok z najlepších káv. Vznikla v roku 2021. Vo svojom názve ukrýva výstižné posolstvo – káva je ovocie.  Pražiareň vedie slovenská dvojica v kombinácii pražiara Tomáša, ktorý je Q-grader a Karin, ktorá je aktuálnou šampiónkou na Slovensku v Cup Tasters. Obaja dlhšiu dobu pôsobia v Prahe, kde posledné roky zbierali skúsenosti až sa rozhodli prísť na trh so svojou kávou. Tomáš a Karin vyberajú kávy, ktoré majú za sebou príbeh a veľa ťažkej práce. Výsledok vidieť na kvalite. Pristupujú ku každej káve jednotlivo. Zohľadňujú pri tom oblasť, spracovanie, ale aj na odporúčanú prípravu. Zabudnúť nemôžeš ani na ich dizajn obalov s patričným zreteľom na životné prostredie. V ponuke nájdeš vždy aktuálne zbery káv z celého sveta, ktoré sa však odlišujú svojou kvalitou oproti konkurencii.

Myslíš si, že keď ich kávu vyskúšaš, zabudneš na všetko ostatné okolo teba?

Ďalšie informácie

Dátum praženia

13.9.2022

Praženie

,

Gramáž

Spracovanie

,

Krajina pôvodu

Kolumbia

Chuťový profil

sladký profil, piňa coláda, červené ovocie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Colombia Gabriel Castano anaerobic – Be Berry”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *