Filter

Colombia Felipe Arcila – Diamonds Roastery

Praženie: filter
Spracovanie: experimentálne s použitím mäty a kyseliny vínovej
Odroda: Pink Bourbon
Nadmorská výška: 1700 m
Chuťový profil: mäta, škorica, čokoláda, kokos

16.00 s DPH

Nie je na sklade

Popis

Výberová káva Colombia Felipe Arcila od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je limitkou v našej ponuke. V chuťovom profile Colombia Felipe Arcila sa môžeš tešiť na mätu, škoricu, kokos a čokoládu. V roku 2015 sa bratia Felipe a Carlos začali venovať výberovej káve a rôznym experimentálnym fermentáciam. Táto káva je špeciálna odroda Pink Bourbon, ktorú spracoval Felipe. Počas fermentácie kávových čerešní  použil kyselinu vínnu v kombinácií s mätou. Výsledok? Veď posúď sám.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kolumbie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.

Ďalšie informácie

Dátum praženia

6.8.2022

Gramáž

Praženie

Spracovanie

Krajina pôvodu

Kolumbia

Chuťový profil

ovocný profil, kokos, mäta, škorica, čokoláda

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Colombia Felipe Arcila – Diamonds Roastery”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.