Vypredané
Filter

Colombia Crazy Decaf – Nomad

Praženie: filter
Spracovanie: experimentálne
Odroda: Caturra
Nadm.výška: 1730 m
Chuťový profil: mango, karamel, marakuja

Popis

Výberová káva Colombia Crazy Decaf od španielskej pražiarne Nomad je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Colombia Crazy Decaf sa môžeš tešiť na trstinový cukor, liči, marakuja. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom .

Špecifický proces fermentácie, ktorý sa na Finca Paraíso 92 používa, zahŕňa kontrolu a anaeróbnu fermentáciu kávových zŕn v kombinácii s tepelným šokom, čo má za cieľ zachovať všetky žiadané aromatické zložky v kávových zrnách. Po tejto starostlivej príprave nasleduje proces dekofeinizácie pomocou acetátu etylu, získavaného z cukrovej trstiny, čo je metóda šetrná k prírode a uchovávajúca plný chuťový profil kávy. Táto sofistikovaná technika prináša do šálky nielen čistú chuť, ale aj osviežujúci zážitok bez kofeínu, vďaka čomu si svoj obľúbený nápoj môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa bez obáv.

Tak teda, nazdravie!

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Friedhats

Chceš vyskúšať niečo podobné z Kene?

Ďalšie informácie

Gramáž

Praženie

Spracovanie

,

Dátum praženia

27.5.2024

Chuťový profil

ovocný profil, trstinový cukor, liči, marakuja

Krajina pôvodu

Kolumbia

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Colombia Crazy Decaf – Nomad”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *