Burundi Masha- Diamonds Roastery

Popis

Výberová káva Burundi Masha od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Burundi Masha sa môžeš tešiť chute ako marhuľa, čerešňa, datle, karamel.

 Táto káva pochádza z regiónu Kayanza. Práve tam pre nás tieto zrnká vypestovalo viacero farmárov. Tento Lot je vyrobený z variety Red Bourbon, ktorá dáva zrnám ich nezameniteľnú chuť. Farmári dodali svoje kávové čerešne do spracovateľskej stanice Masha. Tam si káva prešla spracovaním metódou Honey. Počas tohto procesu zrno absorbuje sladké esencie, ktoré sa nachádzajú v čerešniach a prejavujú sa v jemnej chuti medu a kvetov.

Projekt Akagera založil pán Egide Murindababisha v roku 2016. Momentálne spolupracuje s približne 1 150 miestnymi farmármi, ktorí pestujú kávu. Ich malé rodinné farmy mávajúrozlohu 1-2 hektáre. 

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.