Burundi Gakenke – Diamonds Roastery

Popis

Výberová káva Burundi Gakenke od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Burundi Gakenke sa môžeš tešiť chute ako ibištek, jablko, citrusy, karamel.

Burundi Gakenke dostala meno podľa spracovateľskej stanice Gakenke. Tá bola založená v roku 1991. Okrem toho, že spracováva kávové čerešne aj napomáha farmárom zlepšovať kvalitu ich vypestovaného zrna. Momentálne do nej dodáva svoje kávové čerešne 2 685 malých a registrovaných farmárov. Väčšina kávovníkov v Burundi je varieta Red Bourbon a my sme pre vás tiež vybrali túto varietu. Tieto kávové čerešne sa pestujú v nadmorskej výške 1800 metrov a prešli si mokrým spracovaním.

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Diamonds Roastery

Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.