La Cabra (DK)

La Cabra (DK) je jedna z najmodernejších kávový firiem založená v Aarhuse, v Dánsku v roku 2012. Začali v malom obchode ďaleko od centra mesta, v malom tíme, ktorého cieľom bolo ponúknuť niečo nové a vzrušujúce pre Aarhus, ktorý už mal silnú a zavedenú kultúru pitia kávy .
V roku 2013 sa vrhli na získavanie a praženie  vlastnej kávy a to vlastným – škandinávskym spôsobom.  Pozornosť začala prichádzať aj zo vzdialenejších oblastí a dnes je La Cabra (DK)  široko uznávanou a vyhľadávanou pražiarňou kávy. Spolupracuje s mnohými  kvalitnými veľkoobchodnými partnermi a zároveň vytvára jasné a transparentné kávové zážitky v mestách po celom svete. Momentálne sa pražiareň nachádza v hlavnom meste Kodaň. V posledných rokoch expandovali so svojimi kaviarňami na nové trhy ako je New York a Thajsko.