Kenya Kimandi – Coffee Plant
Praženie: filter
Spracovanie: mokré
Odroda: SL28, SL34
Nadmorská výška: 1950 m
Chuťový profil: malinový džem, karamel, vanilka.
Popis
Výberová káva Kenya Kimandi od poľskej pražiarne Coffee Plant je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Kenya Kimandi sa môžeš tešiť na červené malinový džem, karamel, vanilka. Osláv aj ty 4.narodeniny pražiarne!
Zrno pochádza z rodinných fariem organizovaných okolo mlyna Kimandi, ktorý sa nachádza v okrese Kirinyaga v Keni. Spravuje ho Poľnohospodárske družstvo Kabare. Zber prebieha na malých parcelách do 250 stromov, čo dáva pestovateľom väčšiu kontrolu nad strategickým zberom a dodáva do mlyna len najzrelšie čerešne na mokré spracovanie a fermentáciu.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Coffee Plant
Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?
Coffee Plant
Coffee Plant je pražiareň výberovej kávy so sídlom vo Varšave v Poľsku, ktorú založili štyria kávový nadšenci. Aktuálne oslavuje svoje 4.narodeniny. Najskôr začali písať blogy o káve a následne v roku 2019 založili pražiareň. Neskôr boli prvou firmou v Poľsku, ktorá robí výberovku vo vlastných kapsulách Nespresso a prvou firmou v Poľsku ponúka plne kompostovateľné kávové kapsule vhodné do kávovarov Nespresso. V ich ponuke nájdeš základné rady výberových káv na espresso, ale aj na filter. Zároveň však ponúkajú najvyššiu triedu káv, kde prevládajú spracovania anaeróbnou fermentáciou či karbonickou maceráciou. Či už si začiatočník, alebo profi kávopič, Coffee Plant ťa určite poteší svojou ponukou.
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Dátum praženia | 27.2.2023 |
Chuťový profil | ovocný profil, malinový džem, karamel, vanilka |
Krajina pôvodu | Keňa |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.