Indonesia Hendra natural – Diamonds Roastery
Praženie: filter
Spracovanie: suché
Odroda: Abyssinia. Bourbon, Catimor
Nadmorská výška: 1600 m
Chuťový profil: liči, papáya, mango, banán, červené víno
Popis
Výberová káva Indonesia Hendra natural od slovenskej pražiarne Diamonds Roastery je novinkou v našej ponuke. V chuťovom profile Indonesia Hendra natural sa môžeš tešiť chute ako liči, papáya, mango, banán, červené víno.
Objavte jedinečnú chuť naturálne spracovanej výberovej kávy z Indonézie, ktorú pestuje Hendra a jeho tím Gayo Avatara. V regióne Aceh Gayo, Sumatra. Hendra, vášnivý kávový producent s viac ako 12-ročnými skúsenosťami. Zároveň sa stal rešpektovaným na domácej aj medzinárodnej kávovej scéne. Hendra sa umiestnil v roku 2023 na skvelom 4. mieste v prestížnej súťaži Cup of Excellence.
Farma Gayo Avatara sa zameriava na ekologické a udržateľné poľnohospodárstvo. Pri pestovaní kávovníkov využívajú prírodné hnojivá a podporujú biodiverzitu vysádzaním endemických rastlín. Kávové zrná sa pestujú v harmónii s prírodou, čím sa zachováva kvalita pôdy a ochrana prírodných zdrojov.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Diamonds Roastery
Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?
Diamonds Roastery
Kávoví nadšenci z Dunajskej Lužnej, ktorí žijú kávou a všetkým okolo nej. Reč je o Tomášovi a zbytku tímu Diamonds Roastery!
Tomášove prvé pokusy s pražením začali na prelome rokov 2014 a 2015. Postupne, ako nadobúdal skúsenosti a vedomosti sa z nevinnej zábavky stala vášeň. Preto sa od roku 2017 venuje praženiu naplno. Na výberovej káve ho baví predovšetkým rôznorodosť chutí ale aj vôní. Avšak najdôležitejším rozmerom je v Diamonds Roastery vyššia miera zodpovednosti voči prírode, ľuďom a celej našej planéte. Momentálne praží na 12 kg pražičke Probat a v jeho ponuke máš šikokú škálu výberových káv z celého sveta. Kávy od Diamonds máme pravidelne v našej ponuke, takže sa nemusíš báť, že niečo zmeškáš. Vychutnaj si to najlepšie čo doma máme.
Ďalšie informácie
Gramáž | |
---|---|
Praženie | |
Dátum praženia | 27.2.2023 |
Chuťový profil | ovocný profil, papája, mango, liči |
Krajina pôvodu | Indonézia |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.