Ethiopia Lalesa – Fathers Coffee Roastery

Popis

Výberová káva Ethiopia Lalesa od českej pražiarne Fathers Coffee Roastery je opäť v našej ponuke. V chuťovom profile kávy Ethiopia Lalesa sa môžeš tešiť na čučoriedky, citrón, cheesecake. Káva ťa prekvapí vyváženou sladkosťou a ovocnosťou a plným telom. Ideálna káva na filter. 

Ephtah Specialty Coffee sa zameriava na budovanie udržateľných dodávateľských reťazcov a podporu žien v kávovom priemysle. Farma pri stanici Chelbesa, sa rozkladá na 2 hektároch v nadmorskej výške 2150-2200 m nm a zamestnáva až 150 pracovníkov počas zberu.

Tak teda, nazdravie!

Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Fathers Coffee Roastery

Chceš vyskúšať niečo podobné z Etiópie?

Fathers Coffee Roastery

Ako sami v pražiarni hovoria, káva bola ich láskou na prvý pohľad a všetko okolo nej sa točí od roku 2013. Postupne v svojej rodnej Ostrave vytvorili kaviarne pod menom CoKafe. Začalo ich však lákať zahraničie, a tak zvolili mekku výberovej kávy- Berlín. Tam pracovali v legendárnej Five Elephants a začali pomýšľať nad vlastnou pražiarňou. Sen sa stal skutočnosťou a na jar 2018 na 12 kilovej pražičke Dietrich upražili svoje prvé zrnká výberovej kávy pod názvom Fathers Coffee Roastery. Momentálne patria medzi jednu z popredných pražiarní výberovej kávy u naších susedov. V ich ponuke nechýbajú čerstvé novinky z celého sveta, ale nájdeš tam aj netradičné spracovania či odrody. Všetkú kávu si sami vyberajú a hľadajú pritom čisté, sladké a voňavé tóny.