Costarica Nonna Anna – Kolibri Coffee
Praženie: espresso
Spracovanie: black honey
Odroda: Red Obata
Nadm. výška: 1500 m
Chuťový profil: čokoláda, oriešky, červené ríbezle
Popis
Výberová káva Costarica Nonna Anna od Kolibri Coffee je niečo pre nadšencov sladkých tónov v káve. V káve Costarica Nonna Anna môžeš očakávať tóny čokolády, orieškov, červených ríbezlí.
Spoločnosť Kolibri sa zrodila z malej produkcie kávy vo vlastníctve Dariusovej rodiny, ktorá pochádza z Kostariky a zbiera sa na farme Nonna Anna (na počesť mena jeho starej mamy).
Rossana Lok začala svoj sen v roku 2002 kúpou pozemku na svahoch sopky Turrialba v Kostarike. Tam sa dnes nachádza Hotel Guayabo Lodge. Po rokoch sa rozhodla expandovať vytvorením environmentálneho projektu, ktorý by obklopil hotel kúpou ďalších pozemkov, aby sa vyhla odlesňovaniu v oblasti a mala lepšiu turistickú atrakciu. Cieľom je vytvoriť pre hotel novú príťažlivosť, pričom môžu rozšíriť výrobu, stať sa zručnejšími v spracovaní kávy a pomôcť pri rozvoji regiónu Santa Cruz.
Hľadáš inú kávu od tejto pražiarne? → Kolibri Coffee
Chceš vyskúšať niečo podobné z Kolumbie?
Kolibri Coffee (NL)
Ďalšie informácie
Dátum praženia | 27.11.2023 |
---|---|
Gramáž | |
Praženie | |
Spracovanie | |
Chuťový profil | sladký profil, červené ríbezle, vlašské oriešky, čokoláda |
Krajina pôvodu | Kostarika |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.